Découvrez en juillet et août avec Camille, artisane herbaliste, les plantes sauvages comestibles lors d'une balade - cueillette suivie d'un atelier cuisine.
AU PROGRAMME :
Au départ du foyer de ski de fond du Barioz à Theys, nous cheminerons sur des sentiers d'altitude en direction du refuge du Crêts du Poulet où nous accueillerons les gardiennes.
En chemin nous cueillerons les plantes sauvages comestibles dont nous aurons besoin pour réaliser 3 recettes sauvages que l'on dégustera au refuge.
Bénéficiez de l’expérience d’une Artisane Herbaliste pour découvrir les bons gestes de cueillette, comment reconnaître les plantes sauvages sans se tromper, comment les cuisiner, quelles sont leurs propriétés médicinales ou leurs richesses nutritives…
Devenez plus autonome dans vos cueillettes.
Et redécouvrez les arômes sauvages des plantes de nos montagnes.
MATERIEL NÉCESSAIRE :
- un équipement adapté à la météo et une bouteille d’eau
- un stylo noir / crayon à papier
- un petit carnet de notes
- un tablier
- un panier et un couteau aiguisé
- 2 sachets kraft
(une envie d'autonomisation, une sensibilité zéro déchet, une curiosité pour les plantes comestibles & médicinales, un goût pour la cueillette et les paysages de montagne, le plaisir de cuisiner simplement)
MATÉRIEL FOURNI :
- une loupe botanique (mais si vous en avez une prenez là)
- ustensiles de cuisine et les ingrédients nécessaires à la fabrication de 3 mises en bouches sauvages
- 3 recettes imprimées / pers.
Bon à savoir
L'événement peut-être susceptible d'être annulé par l'organisatrice si un minimum de 8 participants n'est pas atteint, ou si la météo était jugée trop dangereuse, voire trop pluvieuse.
Dans ce cas un avoir vous sera proposé jusqu'en septembre 2026 ou un remboursement.
Au départ du foyer de ski de fond du Barioz à Theys, nous cheminerons sur des sentiers d'altitude en direction du refuge du Crêts du Poulet où nous accueillerons les gardiennes.
En chemin nous cueillerons les plantes sauvages comestibles dont nous aurons besoin pour réaliser 3 recettes sauvages que l'on dégustera au refuge.
Bénéficiez de l’expérience d’une Artisane Herbaliste pour découvrir les bons gestes de cueillette, comment reconnaître les plantes sauvages sans se tromper, comment les cuisiner, quelles sont leurs propriétés médicinales ou leurs richesses nutritives…
Devenez plus autonome dans vos cueillettes.
Et redécouvrez les arômes sauvages des plantes de nos montagnes.
MATERIEL NÉCESSAIRE :
- un équipement adapté à la météo et une bouteille d’eau
- un stylo noir / crayon à papier
- un petit carnet de notes
- un tablier
- un panier et un couteau aiguisé
- 2 sachets kraft
(une envie d'autonomisation, une sensibilité zéro déchet, une curiosité pour les plantes comestibles & médicinales, un goût pour la cueillette et les paysages de montagne, le plaisir de cuisiner simplement)
MATÉRIEL FOURNI :
- une loupe botanique (mais si vous en avez une prenez là)
- ustensiles de cuisine et les ingrédients nécessaires à la fabrication de 3 mises en bouches sauvages
- 3 recettes imprimées / pers.
Bon à savoir
L'événement peut-être susceptible d'être annulé par l'organisatrice si un minimum de 8 participants n'est pas atteint, ou si la météo était jugée trop dangereuse, voire trop pluvieuse.
Dans ce cas un avoir vous sera proposé jusqu'en septembre 2026 ou un remboursement.
Prestations
Prestations
Animaux non acceptés
Groupes (Capacité max.)
Groupes (Capacité max.)
- 8 Personne(s) mini
- 15 Personne(s) maxi
Horaires
Horaires
Le 20 juillet 2025
- 08:30 à 12:00
Le 10 août 2025
- 08:30 à 12:00
Annulé en cas de mauvais temps
Reporté en cas de mauvais temps
Localisation
Localisation
Langues parlées
Langues parlées
Accès
Accès
- Pour rejoindre le parking du Foyer de Fond su Barioz, point de départ principal de la randonnée, depuis Grenoble ou chambéry, vous devez emprunter l'autoroute A41 et sortir à la sortie Le Touvet. Vous suivrez ensuite la D525 jusqu'à Sailles le Bas. Par la suite vous prendrez la D280L puis la D280 et D281B jusqu'au foyer de Fond du Barioz.
Depuis Allevard-les-Bains, dirigez vous vers Crêts-en-Belledonne, longez le lac jusqu'au bout et avancez jusqu'au feu de signalisation. Prenez à gauche la D280 et continuez sur la route puis la D281B jusqu'au parking du Foyer de Fond du Barioz .
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