L'épicerie des Gentianes is je plaatselijke kruidenierswinkel in Le Collet, waar je basisbenodigdheden kunt vinden, maar ook streekproducten, brood en gebak. De kruidenierswinkel biedt een ruime keuze aan kazen en vleeswaren.
Van ontbijt met croissants, sandwiches en afhaalgerechten van de dag, tot foie gras voor de feestdagen en zelfgemaakte gerookte zalm.